Во! У нас в диалоге появилось такое явление как категории товаров и конкуренция за покупателей.

И из твоего утверждения мы выносим, что у покупателя ограниченная покупательская способность, за которую конкурируют между собой несколько товаров со схожими параметрами от разных производителей.

Давай представим тебя и меня производителями. Ты добросовестный производитель и делаешь правильный продукт. Я не добросовестный производитель и хочу забрать все деньги мира, и поэтому делаю некачественный продукт из низкокачественного сырья.

И давай в эксперимент добавим Васю. Вася это покупатель, у него есть немного денег на вкусное.

Чтобы добавить конкретики внесем в процесс цифры. Примем в рамках нашего мысленного эксперимента, что цифры условны и не отражают реальной ситуации на рынке и нужны нам для примера работы твоих и моих взаимоотношений на рынке.

Ты, как добросовестный производитель, используешь высококачественное сырье указанное в оригинальном рецепте, общей стоимостью допустим 10 рублей.

Я же придумал как сэкономить на сырье и моя себестоимость будет 7 рублей.

Примем, что амортизация оборудования и прочие затраты на производство у нас одинаковые и составляют 3 рубля.

Мы можем произвести одинаковое количество порций продукции на один и тот же период.

В наших краях также принято в качестве оплаты труда платить 30% от полученных после продажи денег.

Средняя цена на рынке за порцию готовой продукции в таких условиях составляет 14 рублей +/- рубль колеблется от настроения.

Какую цену должен выставить я и ты в таком случае при выставлении товара на прилавок, чтобы Вася купил у кого то из из нас с большей охотой