готовит еду

Если разобрать слово то выйдет "всё, что душе угодно" (окономи) и "жаренный" (яки) 
На самом деле это обжаренная куча разнообразных ингредиентов до состояния лепёхи, которую обмазывают разными соусами
Иногда её называют "японской пиццей", и вправду, можно обжарить абсолютно всё, но основа это: мука, яйцо, вода, капуста, порошок тунца. Далее добавляются различные соусы и наполнители как стружка скумбрии, мясо, мазик и др.
Всё обжаривается на плите и съедается на месте. Обычно посетители готовят себе сами, но могут попросить и повара.
При чём тут Кансай (да, соль шутки в комиксе из-за кансайского происхождения Рюджо и Куросио)? В том что различают 3 вида окономияки: Токийский, Хиросимский и Кансайкий.
Про рис я ничего не нашёл (плохо искал), но скорее всего - это Кансай (смиритесь с этим)
Давиться слюнями по этой ссылке, и тыщи их!

Привет анимефлудильщикам. Сегодня начнем чуточку ранее ибо гунфитер опять занят и хз когда освободиться а второй раз подряд делать в флудилку под 12 часов вечера-неоч.

Как проходят ваши последние недели в этом году? Почучуть закрываете хвосты и готовитесь к новому году? Подготовка к ежегодным отчем,сдача экзаменов и покупка новогодних подарков для родных и близких.

Как прошла ваша неделя? Есть чем поделится?

А подтемой выпуска будет -выбор анимешного претендента в президенты ониме- даем фоточку вашего избранника и краткую предвыборную програму.