Потому что соль поваренная пищевая 450 миллионов лет лежит в пещере вдали от кислорода и цивилизации, а 2 года - это её гарантийный срок, на случай, если там появится колония бактерий от, собственно, картона.
В книге Bullshit jobs похожее было: есть должности, объявляемые «залатывателями», в оригинале - "duct tapers". Их работа - постоянно устранять одну и ту же повторяющуюся проблему.
Ну вот Меланхоли ему и показала заранее,что она о людях думает.
Гансмит Кэтс?