Я стажировался и работал на разных предприятиях. Трёх заводах, фастфуде, кафе и продуктовом магазине.
Везде ситуация была плюс-минус одинаковая. Это не один случай. Я также знаю своих бывших одногруппников которые работают в сфере до сих пор. И знаю их уровень сознательности.

Кто вы люди меня минусящие?
Слепцы которые предпочитают жить в неведении?

Я ушел сам. Это тяжёлый и низко оплачиваемый физический труд. Там работает больше количество нелегальных мигрантов которых это устраивает.
Эти люди не знакомы с понятием гигиены в принципе.
Их культурно-религиозные обычаи обязуют их подмываться руками и мыть ноги в раковинах.
И это только вершина айсберга.

У меня обсессивно-компульсивное расстройство связанное с чистотой так что руки и все остальное я мою раза в четыре чем все остальные.

Как бывший работник общепита могу сказать, что причин не доверять достаточно.

Вы настолько доверяете работникам общепита?
В условиях пандемии?