Кантай комиксы :: 4koma :: Ryuujou :: Yuudachi (Yuudachi (Kantai Collection)) :: Kuroshio (Kantai Collection) :: Mamiya (Kantai Collection) :: Anime Комиксы :: nonco :: Kantai Collection (KanColle) :: Anime Unsorted :: Anime (Аниме)

Proteus_AnProteus_An
Mamiya (Kantai Collection) Kantai Collection Kuroshio (Kantai Collection) Yuudachi Ryuujou nonco 4koma Anime Комиксы Кантай комиксы Anime Unsorted ...Anime 

КУЛЬТУРА БЛЮДА НАБОР ОКОНО- MU9KU.' Т609 ПРД8АА, ЭХ.. ОНА просто не поиимлет.. ТАК ВЫ вудете есть оконо- muqku чем-то, вроде PUCA, АДР ОНИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЭТО СКАЗАЛИ protcus-An,Anime,Аниме,Mamiya (Kantai Collection),Kantai Collection,KanColle,Kuroshio (Kantai


А теперь справка об окономияки:

Если разобрать слово то выйдет "всё, что душе угодно" (окономи) и "жаренный" (яки) 
На самом деле это обжаренная куча разнообразных ингредиентов до состояния лепёхи, которую обмазывают разными соусами
Иногда её называют "японской пиццей", и вправду, можно обжарить абсолютно всё, но основа это: мука, яйцо, вода, капуста, порошок тунца. Далее добавляются различные соусы и наполнители как стружка скумбрии, мясо, мазик и др.
Всё обжаривается на плите и съедается на месте. Обычно посетители готовят себе сами, но могут попросить и повара.
При чём тут Кансай (да, соль шутки в комиксе из-за кансайского происхождения Рюджо и Куросио)? В том что различают 3 вида окономияки: Токийский, Хиросимский и Кансайкий.
Про рис я ничего не нашёл (плохо искал), но скорее всего - это Кансай (смиритесь с этим)
Давиться слюнями по этой ссылке, и тыщи их!


Подробнее
КУЛЬТУРА БЛЮДА НАБОР ОКОНО- MU9KU.' Т609 ПРД8АА, ЭХ.. ОНА просто не поиимлет.. ТАК ВЫ вудете есть оконо- muqku чем-то, вроде PUCA, АДР ОНИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЭТО СКАЗАЛИ protcus-An
Anime,Аниме,Mamiya (Kantai Collection),Kantai Collection,KanColle,Kuroshio (Kantai Collection),Yuudachi,Yuudachi (Kantai Collection),Ryuujou,nonco,4koma,Anime Комиксы,Кантай комиксы,Anime Unsorted
Еще на тему
Anime

Anime(967775)

Mamiya (Kantai Collection)

Mamiya (Kantai Collection)(284)

Kantai Collection

Kantai Collection(95166)

Kuroshio (Kantai Collection)

Kuroshio (Kantai Collection)(237)

Yuudachi

Yuudachi(2423)

Ryuujou

Ryuujou(1747)

nonco

nonco(234)

4koma

4koma(2150)

Anime Комиксы

Anime Комиксы(15749)

Кантай комиксы

Кантай комиксы(3459)

Развернуть
Комментарии 2723.07.201609:30ссылка6.9
*оффтоп* Кушать любят все и корейцы и исландцы и много кто ещё, но откуда у азиатов такой культ, что ли, еды - почти в каждом аниме кто-то смакует еду или вообще про еду целиком аниме делают со всяким там второстепенным на фоне, а в Китае, врать не буду, но вроде как - "добрый день" переводится как вопрос "не покушали ли вы уже" - это последствия векового голода/недоедания или как? Заварил Доширака, накрошил всё что было в рефрижираторе и полил майонезом - к чему напрягаться?)
Das ich Das ich 23.07.201611:49 ответить ссылка 2.4
Сейчас ещё Amaama to Inazuma выходит, тоже про еду
Proteus_An Proteus_An 23.07.201612:05 ответить ссылка ↑ 1.5
Когда ж они наедятся?)
Das ich Das ich 23.07.201612:11 ответить ссылка ↑ 0.0
Никогда!
Proteus_An Proteus_An 23.07.201612:13 ответить ссылка ↑ 0.0
На протяжении огромных промежутков времени жрат было нечего от слова совсем. Настолько совсем, что рисом не то что достаток измеряли - его в божество возвели во многих регионах. Более того, как только такой промежуток заканчивался, обычно начиналась очередная война. И если у закаленных Японцев гедонизм был не так сильно распространен в силу изолированности и дефицита (банальное мясо зачастую было деликатесом, что тут можно сказать) то в Китае культ пожрат перерос все мыслимые и немыслимые ограничения. И сейчас сильно лучше не стало. Нет, конечно, еда есть у всех (в разумном понимании), но, человек среднего достатка по прежнему не может себе позволить что-то этакое. А так хоть посмотреть, пока досирак насухую жуешь.
kurayami_13 kurayami_13 23.07.201612:17 ответить ссылка ↑ 1.6
Войны и голод были у всех, а на еде двинуло азиатов - европейцы за "жизненным пространством" бегают, а азиаты - объесть соседа))
Das ich Das ich 23.07.201612:24 ответить ссылка ↑ 0.1
В Китае\Японии\Корее в силу местных особенностей с местом для жилья проблем не было, но были проблемы с местом под с\х и животноводство, а если вспомнить основные возделываемые культуры, то в случае Японии\Кореи проблемы огромные. В Европе с пригодной для возделывания землей проблем меньше+ намного больше разных культур, что позволяло растить хоть что-то практически везде, даже в мизерной каменистой Греции. Зато было много народа, который хотел всякого и мало места вообще, с кучей микрогосударств и огромными налогами на землю, что приводило к одиозным по соотношению высота\площадь этажа жилым постройкам.
kurayami_13 kurayami_13 23.07.201612:43 ответить ссылка ↑ 0.0
Аниме это не ограничивается. Те же японцы жуть как любят лазать по кафе\ресторанам и пробовать всякую "диковинную снедь", особенно в поездках за пределы страны. 2\3 передач по ТВ в дневное время - либо кулинарные шоу, либо передачи из цикла "я познаю мир" с уклоном в "вот тут зреет рис, а так вот мы ловим моллюсков на отливе, чтобы потом это ЖРАТ". Вполне вероятно, что причины, как уже написали ниже в комментах, изначально чисто историко-географические, позднее переросшие в эстетику.
Vargh Vargh 23.07.201618:47 ответить ссылка ↑ 0.1
Рюджо теперь хан?
Suffering Reaper Suffering Reaper 23.07.201612:17 ответить ссылка 0.0
Попробуй ПОЙскать "Okonomiyaki set" в гуглах, там спокойно выдает фоточки с лепешкой, неким супчиком, чутка овощи и сам рис. Так что к Кансай это дело не имеет отношения(про рис), просто полный набор окономияки составляет 4 блюда(насколько я понял).
м.б Юдачи и удивилась тому, что они заказали такое большое кушанье(не Акаги же)
Vodya Vodya 23.07.201612:27 ответить ссылка 0.1
Вот не подумайте чего, я не прорва какая, но на картинке выше - большое кушанье?
Das ich Das ich 23.07.201612:43 ответить ссылка ↑ 0.0
Это очень сытное блюдо. Для среднестатистического Японца может даже слишком сытное.
kurayami_13 kurayami_13 23.07.201612:45 ответить ссылка ↑ 0.0
Все в зависимости.
Если ты крепкий среднестатистический кун, то кушанье в пору. Ежели ты тян хрупкая, то есть большая вероятность того, что накушаешься уже половинкой этой лепехи и супчиком. (но и тян бывают разные)
Vodya Vodya 23.07.201612:50 ответить ссылка ↑ 0.1
Хотя, я вот что-то не пойму, что там в лепёхе" намешано, может что-то дико калорийное - сыр и... стружки, как от рубанка остаются?)
Das ich Das ich 23.07.201612:55 ответить ссылка ↑ 0.0
Мука, вода, яйца капуста, бекон, лук, креветки, соус, мазик, макарошки и еще всякого разного

Токийский стиль («мондзя-яки») — разновидность окономияки, в которой основные ингредиенты сначала жарятся, собираются в кружок, а тесто заливается в середину. Едят данный вид окономияки прямо с гриля.
В городе Хамамацу в окономияки добавляют такуан (соленный дайкон).
На Окинаве окономияки называют «хираяти». Эта разновидность тоньше традиционного окономияки. Также на Окинаве окономияки готовят в основном дома, поэтому найти соответствующий ресторан достаточно трудно.
В городе Хинасэ (префектура Окаяма) в окономияки добавляют устриц.
В городе Кисивада (префектура Осака) в окономияки добавляют курицу и говяжий жир вместо свинины. Такой вид окономияки называется «касимин-яки».
В городе Футю (префектура Хиросима) вместо бекона в окономияки добавляют мясной фарш.
В префектура Токусима в окономияки добавляют кинтоки-мамэ (сладкие бобы).
Vodya Vodya 23.07.201613:04 ответить ссылка ↑ 0.1
Такая разнообразная "маленькая" Япония) Это ж сколько нужно иметь разнообразной кухонной утвари, дабы иметь возможность самому себе готовить.. а потом её мыть, где-то хранить - мне даже думать лень стало, пойду Доширака заварю)
Das ich Das ich 23.07.201613:10 ответить ссылка ↑ 0.0
Спешл фо Даша^^
Vodya Vodya 23.07.201613:17 ответить ссылка ↑ 4.1
Взбодриться серым - недоступно))
Das ich Das ich 23.07.201613:59 ответить ссылка ↑ 0.0
Просто магма, которая текла в твоих венах, немного остыла.
Нужно срочно греть!
Vodya Vodya 23.07.201614:52 ответить ссылка ↑ 0.1
Опечатка фиксед
Уйти спать Попробуйте еще раз Больше лени Взбодриться
Vodya Vodya 23.07.201621:27 ответить ссылка ↑ 0.0
Больше Ленни!
ссылка на гифку
Proteus_An Proteus_An 23.07.201621:29 ответить ссылка ↑ 1.0
На самом деле не особо много. Рисоварка, пара сковородок, дуршлаг для промывки собы, чайный сервиз (по желанию) и такоячница (так же по желанию и в зависимости от региона). Хотя в современной Японии (судя по отделам в магазинах, к примеру), в сфере кухонной утвари бытовая техника (всяческие приблуды типа электронных мультиварок, грилей и прочего) доминирует над обычной посудо\кастрюле-сковородочной мешаниной.
Vargh Vargh 23.07.201619:13 ответить ссылка ↑ 0.0
Нет, окономияки - это только сама лепёшка, изначально. Рис, или "гохан" у них - универсальное кушанье (что-то а ля нашего хлеба по факту, т.к. тру-хлебным регионом в нашем понимании этого слова можно назвать разве что Чугоку, точнее, его часть - префектуру Хиросима) Слово "гохан", кстати, имеет как узкое значение "рис", т.е. изначальное, так и просто "еда, приём пищи", что немного намекает на роль риса в жизни японцев.
На фото же - типичный сет для японского заведения. Гохан, мисо, вполне вероятно, гари (имбирь) и жарящаяся окономияки (первое, второе, третье и компот) :3
Vargh Vargh 23.07.201618:46 ответить ссылка ↑ 0.0
Перечитал комикс. Тьфу ты. Третий фрейм всё объясняет) Окономияки и гохан сочетаются вполне ОК, но им предложили ТАКОЯКИ (блюдо как раз имеющее непосредственное отношение к Кансаю и конкретно Осаке), которое жрат с рисом физически не реально), сославшись на нехватку ингридиентов.
Vargh Vargh 23.07.201620:05 ответить ссылка ↑ 0.9
Ну дык, Варг-сэнсэй, я не утверждал, что окономияки - набор блюд. Писал же про сэт(набор) (хотя я не сказал о роли риса в этой синергии (аки чапати, нан, паротха в индийской кухне, ну или хлебушек в нашинской))

А вот на счет такояки внезапно затупил. Так что же, такояки с рисом это как бутерброд с хлебом?
Vodya Vodya 23.07.201621:19 ответить ссылка ↑ 0.0
Почти что. Такояки - уличная еда в основном, популярна на фестивалях и просто в людных местах, едят как правило из одноразовых деревянных или бумажных мисочек, сидя на лавочке. Куда там пиалу с рисом пристроить. Да и блюдо по факту питательное и довольно жирное (маянЭзик, соус, плюс само по себе тесто, поджаренное на чугунной плите такоячнице, осьминог и стружка бонито) + рис перебьёт вкус ингридиентов, а это уже не по кулинарному фен-шую, скажем так.
Vargh Vargh 23.07.201621:32 ответить ссылка ↑ 0.0
Только зарегистрированные и активированные пользователи могут добавлять комментарии.
Похожие темы
Touhou Project

Touhou Project

Тохо Комиксы

Тохо Комиксы

Anime Unsorted


Похожие посты
Кок надо <гсть Ckl/^ctWAb tlAA, TÍPiлчё<* >с€Л-ТОК- СЪбрАЮТ opHuw ^AXowS сЛплоал \аоЩв[ t ХОТЯ что ОБОДРАТЬ oTPtPtStWAjWHbi 1ЛЗ КАНТО* олЫ ^ct Ht St3Pt ТТ91ЛН5ТО/ ЧТО ^ctATOt ЗнАЧАле раз^ё-шн! АЮТ ЭТО ТЫ ТУТ HtSt2*<-A 1Л ниылбнм? РАС-СУР н НА Cf Я(Я(ЛО НАР О ecTbS А-А< KOHU6! нет
подробнее»

Кантай комиксы Anime Комиксы Anime,Аниме 4koma nonco Gotland (Kantai Collection) Kantai Collection,KanColle Suzukaze (Kantai Collection) ryuujou (kantai collection) Anime Unsorted

Кок надо <гсть Ckl/^ctWAb tlAA, TÍPiлчё<* >с€Л-ТОК- СЪбрАЮТ opHuw ^AXowS сЛплоал \аоЩв[ t ХОТЯ что ОБОДРАТЬ oTPtPtStWAjWHbi 1ЛЗ КАНТО* олЫ ^ct Ht St3Pt ТТ91ЛН5ТО/ ЧТО ^ctATOt ЗнАЧАле раз^ё-шн! АЮТ ЭТО ТЫ ТУТ HtSt2*<-A 1Л ниылбнм? РАС-СУР н НА Cf Я(Я(ЛО НАР О ecTbS А-А< KOHU6! нет
Поздно! М^ТО НбТТРА- ■JwAbHO 52>У41лТ Н01ЫЙ TOVI&Db У»с€ НА-СТ/ТТИЛ._ (лыЪсе Ълетле<* еще? A3 Говорить*! неСТсС нясяся! тшла' по л?о-5УС1 СКАЗАТЬ Ъ TTPOtueD-l/лвлл ■J'ptí'AcHU паы
подробнее»

Кантай комиксы Anime Комиксы Anime,Аниме nonco Gambier Bay (Kantai Collection) Kantai Collection,KanColle Iowa (Kantai Collection) Gotland (Kantai Collection) Ooyodo (Kantai Collection) Mamiya (Kantai Collection) 4koma kantai комиксы Anime Unsorted

Поздно! М^ТО НбТТРА- ■JwAbHO 52>У41лТ Н01ЫЙ TOVI&Db У»с€ НА-СТ/ТТИЛ._ (лыЪсе Ълетле<* еще? A3 Говорить*! неСТсС нясяся! тшла' по л?о-5УС1 СКАЗАТЬ Ъ TTPOtueD-l/лвлл ■J'ptí'AcHU паы
вол- нуй- тесь. 9 не использую ПРОДУКТЫ со СКЛАДА... НАМ ГТРДвДД можно всё это есть? 9 СЛЫШАЛА, ВС€ ПРО- ИЗВО- I ОИГСЯ 4 ЗТ>€СЬ.
подробнее»

Кантай комиксы Kantai Collection,KanColle Anime,Аниме Yamato (Kantai Collection) Fubuki (Kantai Collection) Mutsuki (Kantai Collection) yuudachi (kantai collection) перевел не я Anime Комиксы 4koma Anime Unsorted

вол- нуй- тесь. 9 не использую ПРОДУКТЫ со СКЛАДА... НАМ ГТРДвДД можно всё это есть? 9 СЛЫШАЛА, ВС€ ПРО- ИЗВО- I ОИГСЯ 4 ЗТ>€СЬ.
это БЫЛО ТАК НбО-* ЖиДАИ- НО... о нет/ мороженое испортилось НА / ЬКьмлауо-сьн с НАПАЛи/Р ,:Уа1аШ НАити и уничтожить НАйТи и уничтожить вперёд, ^ Уолтер АкДГи- \ САН.'? ' не могли БЫ вы прикдздть ФЛОТУ вЕР- НУТЬСв/? и не , Уолтер есех тех, ууЦ кто овидел >ЛМлмию-САН... сегодня
подробнее»

Кантай комиксы Anime Комиксы Anime,Аниме 4koma Admiral (Kantai Collection) Kantai Collection,KanColle Akagi (Kantai Collection) Kaga (Kantai Collection) Mamiya (Kantai Collection) Ryuujou bbb (friskuser) Anime Unsorted

это БЫЛО ТАК НбО-* ЖиДАИ- НО... о нет/ мороженое испортилось НА / ЬКьмлауо-сьн с НАПАЛи/Р ,:Уа1аШ НАити и уничтожить НАйТи и уничтожить вперёд, ^ Уолтер АкДГи- \ САН.'? ' не могли БЫ вы прикдздть ФЛОТУ вЕР- НУТЬСв/? и не , Уолтер есех тех, ууЦ кто овидел >ЛМлмию-САН... сегодня
веселимся, аа? пАк-мен, АЛ? п рам НОСТАЛЬ- ГЫЯ- хивики, он Близко.'/ ТАК вы за него игрАете?,' ОНО СТАЛО смирникомг ’с/м&нш - перввОА имени мважеаа
подробнее»

Ikazuchi,Ikazuchi (Kantai Collection) Kantai Collection,KanColle Anime,Аниме Hibiki (Kantai Collection) Akatsuki Inazuma (Kantai Collection) Ryuujou Jun'you Yuudachi,Yuudachi (Kantai Collection) medjed Кантай комиксы Anime Комиксы ikusotsu Anime Unsorted

веселимся, аа? пАк-мен, АЛ? п рам НОСТАЛЬ- ГЫЯ- хивики, он Близко.'/ ТАК вы за него игрАете?,' ОНО СТАЛО смирникомг ’с/м&нш - перввОА имени мважеаа