Северная Европа

У меня фетиш на всевозможные задние планы и архитектуру в аниме :D

Хайдемария "Хайди" Шнауфер (Heidemarie W. Schnaufer) 

Биография: С раннего детства Шнауфер демонстрировала ярко выраженные способности ночной ведьмы (в частности, ночное видение). Однако, это создало ей много проблем. Маленькая Хайди не умела контролировать свои силы, из-за чего вынуждена была проводить время в одиночестве, оставаясь в темноте. Дошло до того, что родители поселили ее в винном погребе, где всегда царил полумрак. Уже в детстве Хайдемария испортила себе зрение, и была вынуждена носить большие очки с толстыми стеклами. Отсутствие постоянного общения с людьми сильно повлияло на её характер и сделало Хайди очень замкнутой. 

В 10 лет Шнауфер поступила в школу для ведьм, где научилась управлять своими магическими силами. Пройдя курс обучения и став полноправной ночной ведьмой, она поступила на службу в элитную Первую ночную истребительную группу (NJG1) Люфтваффе Карсланда. Хайдемария показала себя отличным тактиком, прекрасно владеющим техникой ночного воздушного боя. Несмотря на сложный характер, она стала командиром группы - самым молодым в Люфтваффе. После поражения невроев в Западной Европе летом-осенью 1944 года, Шнауфер несла службу в Бельгике, на авиабазе Сен-Трюйден. Там она познакомилась с Минной Вильке, Гертрудой Баркхорн и Эрикой Хартманн (манга "Небо, связавшее нас"). Когда в 1945 году в Бельгике появилось 501-е истребительное крыло, Шнауфер действовала совместно с ним (полнометражный фильм).

Хайдемария Шнауфер стала самым результативным асом среди ночных ведьм. На ее счету сотня побед, одержанных в ночное время. Более того, она является одним из самых успешных асов среди ведьм всего мира

Если разобрать слово то выйдет "всё, что душе угодно" (окономи) и "жаренный" (яки) 
На самом деле это обжаренная куча разнообразных ингредиентов до состояния лепёхи, которую обмазывают разными соусами
Иногда её называют "японской пиццей", и вправду, можно обжарить абсолютно всё, но основа это: мука, яйцо, вода, капуста, порошок тунца. Далее добавляются различные соусы и наполнители как стружка скумбрии, мясо, мазик и др.
Всё обжаривается на плите и съедается на месте. Обычно посетители готовят себе сами, но могут попросить и повара.
При чём тут Кансай (да, соль шутки в комиксе из-за кансайского происхождения Рюджо и Куросио)? В том что различают 3 вида окономияки: Токийский, Хиросимский и Кансайкий.
Про рис я ничего не нашёл (плохо искал), но скорее всего - это Кансай (смиритесь с этим)
Давиться слюнями по этой ссылке, и тыщи их!

Новый тэг Кантайки - Abyssal Kanmusu

Гуд ньюз эвриван!
Для наших уважаемых Адмиралов-еретиков, которые любят глубинных, мы создаём специальный тэг

Abyssal Kanmusu - тэг для канмусу, что пали в бою и стали глубинными. Это не те глубинные боссы или просто солдаты, что есть на данный момент, это канмусу с элементами глубинных (так что не ставьте Дестроер Химе или Лайт Крейсер Химэ тэги Джинтсу и Мурасамэ), подходят только фанатские, не официальные. У официальных есть своё Глубинное имя, у Abyssal Kanmusu лишь имя той, кем она служила, до своего рокового часа.
Kabalist'у, что сейчас рыскает в недрах своих постов и проставляет этот тэг, отдельное уважение, плюсцы и медалька...Заслужил за развитие данной тематики!