Пожалуй стоит немного объяснить. Процесс испарения - эндотермический, то есть процесс который поглощает температуру и уносит её с собой, для того чтобы это произошло ему нужно откуда-то взять энергию. И вот тут мы сталкиваемся с таким моментом что для того чтобы где-то его взять, нужно откуда-то её отнять. Так как мы знаем что процесс испарения с кожи человека в космосе будет происходить очень быстро, то значит этот процесс имеет высокую интенсивность что в свою очередь означает большую энергозатратность, то есть грубо говоря чем быстрее протекает процесс испарения тем больше энергии унесли с собой молекулы.
Наслаждайся.