Из исекаев немного нашел, из того что знаю.
Есть No Game No Life - смесь продвинутых технологий и фэнтези,
Тяжкий труд в подземелье (Meikyuu Black Company) - шикарная комедия,
Аптека в другом мире - не про оружие, но про то, как гениальный фармацевт привносит в фэнтезийный мир современную медицину,
Герой рационал перестраивает королевство - тоже не про оружие, но про современную экономику применимую к средневековому фэнтезийному миру.
И плюс то что уже в комментах понаписали.

Из просто фентези можно попробовать
Itai no wa Iya nano de Bougyoryoku ni Kyokufuri Shitai to Omoimasu - тут вообще куча всего намешано и главная героиня - лютый ОП-персонаж,
Мастера меча онлайн (Sword Art Online) 2ой сезон - вот там пушек хватает,
Боги стражники не ведали войны (Heion Sedai no Idaten-tachi) - о бессмертных и невероятно сильных созданиях в современном мире.

Ну и конечно же можно просто посмотреть "Стальной Алхимик: Братство".

Тебя именно исекай интересует? Есть "В другом мире со смартфоном" - но тут не про огнестрел. Помню еще огнестрел был в "12 королевств" - но это был скорее побочный эффект, нежели мейн ивент.

Помимо этого есть технофентези, где смешаны современные технологии с магией - например "Военная хроника маленькой девочки".

Если уточнишь, можно попробовать нарыть что-то подходящее.

По ней второй сезон недавно заанонсили. Просто к слову)

Там есть еще полнометражка и анонс 2го сезона, после выхода которого я и посмотрю все вместе) Может сюжет начнет развиваться активнее. Но вообще, когда только вышла 1ая серия этого тайтла, все ссали кипятком, ждали нового берсерка и тд и тп, а получили очередной середнячковый фентези. Поэтому многие были тупо обмануты ожиданиями. Если ничего не ждешь от этого тайтла, то один раз смотрится он вполне себе норм.

У него 2 сезона, если что. Не знаю пользуешься ли ты агрегатором каким, но, когда я только начинал смотреть аниме, у меня бывало так что я не замечал последующие сезоны.

Dungeon ni Deai o Motomeru no wa Machigatte Iru Darouka - здесь уже 4 сезона, но я смотрел только 1ый. Задумка интересная. По первому сезону Выше среднего.

Maoyuu Maou Yuusha - на любителя.
Goblin Slayer - Норм
Itai no wa Iya nano de Bougyoryoku ni Kyokufuri Shitai to Omoimasu. - Норм.
Majo no Tabitabi - ультрагоднота.
Kaifuku Jutsushi no Yarinaoshi - на любителя. (Это почти хентай, поэтому я бы сказал что это СИЛЬНО на любителя)
Maou Gakuin no Futekigousha - ультрагоднота.
Shin no Nakama ja Nai to Yuusha no Party o Oidasareta node, Henkyou de Slow Life Suru Koto ni Shimashita - на любителя.
Tatoeba Last Dungeon Mae no Mura no Shounen ga Joban no Machi de Kurasu You na Monogatari - норм.
Ore dake Haireru Kakushi Dungeon - на любителя.
Kono Healer, Mendokusai - на любителя.

У меня на каждый тайтл есть мини-обзор в несколько абзацев, но сообщение тогда получится слишком длинным поэтому постараюсь покороче.

Шкала рейтинга будет примерно следующая и основанная исключительно на моем субъективном мнении исекаедрочера:
-Ультрагоднота
-Выше среднего
-Норм
-На любителя (этот тип буду ставить из-за узкой направленности тайтла или особенностей, которые могут не всем понравится)

Re:Zero kara Hajimeru Isekai Seikatsu - ультрагоднота.
Youjo Senki - Выше среднего
Kono Subarashii Sekai ni Shukufuku o! - ультрагоднота.
Mondaiji-tachi ga Isekai kara Kurusou Desu yo? - ультрагоднота.
Tsuki ga Michibiku Isekai Douchuu - ультрагоднота.
Otome Game no Hametsu Flag shika Nai Akuyaku Reijou ni Tensei Shiteshimatta - на любителя
Meikyuu Black Company - ультрагоднота.
Genjitsu Shugi Yuusha no Oukoku Saikenki - ультрагоднота.
Sentouin, Haken Shimasu! - на любителя
Isekai Maou to Shoukan Shoujo no Dorei Majutsu - норм
Seijo no Maryoku wa Bannou Desu - ультрагоднота
Watashi, Nouryoku wa Heikinchi de tte Itta yo ne! - норм
Sekai Saikou no Ansatsusha, Isekai Kizoku ni Tensei Suru - ультрагоднота
Gaikotsu Kishi-sama, Tadaima Isekai e Odekake-chuu - на любителя
Seirei Gensouki - Выше среднего
Saihate no Paladin - норм
Leadale no Daichi nite - ультрагоднота
Slime Taoshite 300-nen, Shiranai Uchi ni Level Max ni Nattemashita - Выше среднего
Kenja no Mago - на любителя
Cheat Kusushi no Slow Life: Isekai ni Tsukurou Drugstore - на любителя
Isekai Cheat Magician - норм

Помимо этого вспомнил вот еще:
Shinchou Yuusha: Kono Yuusha ga Ore Tueee Kuse ni Shinchou Sugiru - ультрагоднота.

Помимо этого есть еще просто фентези, которые могут дать примерно то же самое, но без исекай-тематики, которая иногда вообще пришита просто чтоб была.

Добро пожаловать в мир исекая, у меня для тебя есть куча их:

No Game No Life
Re:Zero kara Hajimeru Isekai Seikatsu
Youjo Senki
Kono Subarashii Sekai ni Shukufuku o!
Mondaiji-tachi ga Isekai kara Kurusou Desu yo?
Tsuki ga Michibiku Isekai Douchuu
Otome Game no Hametsu Flag shika Nai Akuyaku Reijou ni Tensei Shiteshimatta
Meikyuu Black Company
Genjitsu Shugi Yuusha no Oukoku Saikenki
Sentouin, Haken Shimasu!
Isekai Maou to Shoukan Shoujo no Dorei Majutsu
Seijo no Maryoku wa Bannou Desu
Watashi, Nouryoku wa Heikinchi de tte Itta yo ne!
Sekai Saikou no Ansatsusha, Isekai Kizoku ni Tensei Suru
Gaikotsu Kishi-sama, Tadaima Isekai e Odekake-chuu
Seirei Gensouki
Saihate no Paladin
Leadale no Daichi nite
Slime Taoshite 300-nen, Shiranai Uchi ni Level Max ni Nattemashita
Kenja no Mago
Cheat Kusushi no Slow Life: Isekai ni Tsukurou Drugstore
Isekai Cheat Magician

По каждому могу дать комментарий, если нужно что-то более конкретное.

А еще нельзя забывать о таком шедевре как Экс-Арм.